FLEUR DE SEL AU ZEST DE CITRON

Contenance :  g

Cette préparation s'accorde à merveille avec de la volaille et du poisson. Pour developper tout l'arôme du citron, le parsemer en fin de cuisson.

FLEUR DE SEL A LA TRUFFE

Contenance :  g

Cette fleur de sel à la truffe blanche italienne est un délice. D'une odeur incomparable, presque prenante, elle rafffinera une omelette, aromatisera un carpaccio de saint Jacques ou une escalope de veau et fera sensation sur un chèvre frais.

FLEUR DE SEL AU PIMENT D'ESPELETTE

Contenance :  g

Cette fleur de sel à la saveur subtile et piquante est un régal avec un axoa, un ris de veau ou un poulet basquaise et met en valeur, avec force et finesse des paupiettes de soles ou des moules.

FLEUR DE SEL NATURE

Contenance :  g

La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile, lors de l'évaporation de l'eau sous l'action du soleil et du vent.

Sa pureté est exceptionnelle . La fleur de sel ne se ramasse pas , elle se cueille.

Cette fleur de sel de Madagascar est issue des marais salants d'IFATY. Elle est garantie naturelle et sans additif.

FLEUR DE SEL AU GINGEMBRE

Contenance :  g

Cette fleur de sel à l'arôme chaud et à la saveur piquante du gingembre, parfume finement les soupes, marinades, s'accorde avec les viandes blanches et les plats asiatiques.

FLEUR DE SEL AUX EPICES GRILLEES

Contenance :  g

Cette préparation offre un harmonieux mélange de fleur de sel et d'épices ( sésame, coriandre, ail,c umin, fenugrec).

Sur viande rouge, pierrade, poissons........

Parsemez-le après cuisson.

FLEUR DE SEL VANILLE

Contenance :  g

Cette préparation à la vanille s'accorde avec poissons et crustacés. Et c'est naturellement qu'elle s'harmonise avec les mélanges sucrés salés.

FLEUR DE SEL AUX ALGUES

Contenance :  g

Cette fleur de sel aux algues apportera un peu d'air marin à toutes vos recettes.

Elle se marie avec poissons, fruits de mer ou encore potages et omelettes!

Soupoudrez en sur votre beurre et servez le avec des huitres.